Kandungan Gizi
Redaksi Suarapantau.com merangkum beberapa kandungan telur ikan juga kaya akan nutrisi seperti protein, vitamin B2, B12, C, E, asam folat, fosfor, selenium, dan asam lemak omega 3.
Meskipun mengandung kolesterol yang cukup tinggi, tetap dapat menginsumsi telur ikan dalam jumlah terbatas dan tidak berlebihan.
Terutama bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kronis.
Baca Juga: Peduli Gizi Laznas BMH dan Istri Walikota Depok Launching Moginesia
Selain itu, telur ikan memiliki rendah kalori, lemak, dan karbohidrat, sehingga cocok untuk konsumsi oleh semua orang, termasuk mereka yang menjalani diet.
Manfaat Telur Ikan Bagi Kesehatan
Berikut manfaat telur ikan sangat baik untuk kesehatan tubuh, sebagai berikut:
- Perkuat sistem kekebalan tubuh
- Meningkatkan kesehatan otak dan saraf
- Mencegah penyakit jantung dan stroke
- Membantu kesehatan tulang dan persendian
Telur ikan mengandung antioksidan yang tinggi, membantu melawan paparan radikal bebas dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Kandungan vitamin B12 yang tinggi dalam telur ikan membantu memelihara kesehatan otak dan saraf.
Baca Juga: Kasus Stunting Sinjai Tinggi, Andi Nurhilda Minta PKK dan Posyandu Kerja Keras
Serta memperbaiki proses pembentukan energi, sel darah merah, dan DNA.
Kandungan astaxanthin dan vitamin D di dalamnya juga bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh, tulang, dan persendian.
Meskipun sehat, namun pakar kesehatan menganjurkan agar tetap mengonsumsi telur ikan dengan tidak berlebihan.
Mengingat kandungan kolesterol dan sodium pada telur ikan yang cukup tinggi. Semoga artikel ini bermanfaat!
(***)
Ikuti berita terbaru di Google News
Redaksi Suarapantau.com menerima naskah opini dan rilis berita (citizen report).
Silahkan kirim ke email: redaksisuarapantau@gmail.com atau Whatsapp +62856-9345-6027
