SUARAPANTAU.COM – Kue kembang goyang adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Betawi, Jakarta. Kue ini terkenal dengan bentuknya yang menarik dan rasanya yang enak.
Kue ini merupakan salah satu jenis kue yang biasa dijual di pasar tradisional atau warung-warung kecil di sepanjang jalan.
Kue ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana seperti tepung terigu, gula, telur, dan air. Namun, meskipun bahan-bahannya sederhana, tetapi cita rasanya sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang.
Baca Juga: Perusahaan Otomotif Hyundai Buat Robot Pengisi Daya Mobil Listrik
Tidak banyak yang tahu sejarah asal usul kue kembang goyang Betawi. Namun, berdasarkan sejarah yang beredar, kue kembang goyang Betawi pertama kali muncul pada masa pemerintahan kolonial Belanda di Indonesia.
Kue ini dibuat oleh para ibu Betawi untuk menghibur para tamu Belanda yang datang ke Jakarta. Kue kembang goyang Betawi kemudian menjadi semakin populer dan menjadi salah satu hidangan khas Betawi.
Baca Juga: Huawei Gandeng Perusahaan Otomotif Seres Bangun Proyek Mobil Listrik
Kue kembang goyang juga menjadi salah satu hidangan yang biasa disajikan pada acara-acara adat seperti perkawinan, selamatan, atau upacara adat lainnya.
Kue kembang goyang Betawi memiliki keunikan dalam bentuknya yang ramping dan kecil, serta memiliki rongga-rongga di tengahnya yang mirip seperti kembang. Kue ini terlihat indah karena berbentuk kembang yang terlihat elegan dan menarik.
Ikuti berita terbaru di Google News
Redaksi Suarapantau.com menerima naskah opini dan rilis berita (citizen report).
Silahkan kirim ke email: redaksisuarapantau@gmail.com atau Whatsapp +62856-9345-6027
