Berikut penjelasan dan resep menu makanana yang simpel untuk santap sahur anda:
Nasi Goreng
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi suhu ruang
– 2 batang daun bawang
– 1 wortel potong korek
– sawi potong kecil
– 6 bakso potong tipis
– 2 butir telur
– 1 bungkus bumbu nasi goreng
– Sedikit mentega atau minyak
Bumbu:
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. Masukkan telur, lalu orak-arik. Tambahkan bakso dan sawi, kemudian aduk hingga merata.
2. Masukkan nasi, kemudian beri kecap dan bumbu nasi goreng. Aduk-aduk sampai matang.
4. Sesaat sebelum diangkat, beri daun bawang dan wortel. Aduk-aduk kembali hingga merata.
5. Koreksi rasanya. Jika dirasa sudah sesuai, angkat dan sajikan. Nikmati nasi goreng selagi hangat.
Telur Dadar Gulung
Bahan-bahan:
1. 5 butir telur ayam
2. 1 batang daun bawang, diiris
3. 1 buah wortel, dicincang
4. 6 buah buncis, dicincang
Bumbu-bumbu:
1. 1/4 sdt garam
2. 1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, lalu kocok lepas telur. Masukkan wortel, buncis, dan daun bawang.
2. Setelah itu, tambahkan garam. Kocok telur hingga tercampur rata.
3. Siapkan wajan antilengket dan panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan satu sendok sayur adonan telur. Goreng dadar hingga matang.
4. Setelah matang, gulung telur supaya bisa dipotong-potong sesuai selera.
5. Setelah dipotong-potong, sajikan telur dadar gulung dengan saus sambal.
Ikuti berita terbaru di Google News
Redaksi Suarapantau.com menerima naskah opini dan rilis berita (citizen report).
Silahkan kirim ke email: redaksisuarapantau@gmail.com atau Whatsapp +62856-9345-6027
