JAKARTA – Tren Bring Your Own (BYO) Wine Club di Inggris adalah tren membawa botol minuman sendiri bagi pecinta minuman wine di Inggris menuai perhatian dan simpati positif ditengah kampanye lingkungan dunia.
Peneslusuran Suara Pantau (23/8/2024), di tengah upaya global untuk mengurangi limbah plastik dan menciptakan gaya hidup yang lebih berkelanjutan. Tren Bring Your Own (BYO) Wine Club di Inggris telah menjadi tren positif.
Konsep ini mengajak para pecinta wine untuk membawa botol minuman sendiri saat makan di restoran.
Baca Juga: 3 Manfaat Pengelolaan Limbah Menjaga Lingkungan Hidup
Bukan hanya sebagai bentuk apresiasi terhadap wine favorit, tetapi juga sebagai langkah nyata dalam mengurangi penggunaan plastik sekali pakai.
BYO Wine Club telah bekerja sama dengan berbagai restoran terkenal di London, termasuk yang berbintang Michelin, untuk memberikan hak istimewa kepada para anggotanya.
Biasanya, restoran-restoran ini melarang konsep BYO atau mengenakan biaya corkage yang tinggi. Namun, melalui kemitraan dengan BYO Wine Club, para anggota kini dapat menikmati wine favorit mereka tanpa biaya corkage yang memberatkan.
Penawaran ini eksklusif bagi anggota klub, yang juga mendapat manfaat dari berbagai acara dan langganan buletin yang berisi saran pairing wine, catatan pencicipan, dan informasi lainnya.
Baca Juga: Mengatasi Persoalan Lingkungan Hidup di Indonesia
Khadine dan Christopher Rose, dua pecinta wine yang memiliki latar belakang dalam bisnis minuman dan hukum, adalah pendiri dari BYO Wine Club.
Khadine memiliki pengalaman sebagai duta merek untuk brand premium seperti Remy Martin dan Diageo, sementara Christopher merupakan penggemar wine Prancis dan Italia, serta investor di dua restoran sukses di London.
Ide untuk mendirikan BYO Wine Club muncul dari keinginan mereka untuk menikmati wine favorit dari koleksi pribadi saat makan di restoran-restoran terbaik di London.
Kemitraan BYO Wine Club dengan restoran-restoran ini tidak hanya memberikan keuntungan bagi para anggota, tetapi juga bagi restoran itu sendiri. Restoran yang berpartisipasi dapat menarik dan mempertahankan pelanggan setia.
(***)