SUARAPANTAU.COM, MAKASSAR – Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI) Culinary Indonesia Sulawesi Selatan (Sulsel) akan menggelar pelantikan kepengurusan baru pada 5 Maret 2025 mendatang
Acara ini akan diisi dengan pelatihan dan buka puasa bersama sebagai bentuk kebersamaan serta penguatan kapasitas para pengusaha kuliner di Sulsel, khususnya di bulan suci Ramadan.
Ketua Pelaksana Kegiatan, Wahyu Tasmin, menyampaikan bahwa acara ini tidak hanya sekadar seremonial, tetapi juga bertujuan untuk menjadi wadah bagi para anggota HCI dalam memperkuat jejaring dan meningkatkan keterampilan di sektor kuliner.
“Kami berharap kegiatan ini dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi pengusaha muda di industri kuliner. Selain itu, acara ini juga menjadi momentum untuk mempererat silaturahmi di bulan Ramadan,” kata Wahyu Tasmin.
Ia menjelaskan bahwa HCI merupakan organisasi yang bernaung di bawah HIPMI, yang berfokus pada pengembangan wirausaha di sektor kuliner.
Organisasi ini didirikan sebagai respons terhadap kebutuhan untuk mengembangkan industri kuliner di Indonesia, yang memiliki potensi besar dalam menciptakan peluang usaha dan lapangan kerja.
“HCI bertujuan untuk memberikan wadah bagi para pengusaha kuliner muda dalam mengasah keterampilan, berinovasi, serta memperkuat jaringan bisnis”, katanya.
Menurutnya HCI pertama kali dibentuk dengan visi untuk mendukung pertumbuhan wirausaha di bidang kuliner melalui edukasi, pelatihan, serta kolaborasi dengan berbagai pihak.
“HCI telah menjadi motor penggerak bagi pengusaha kuliner di Indonesia, dengan fokus pada peningkatan kualitas produk dan pelayanan di sektor makanan dan minuman,” ucapnya.
Kata dia, di bawah kepemimpinan Sulvicar sebagai Ketua Formatur, HCI Sulsel berkomitmen untuk terus mendorong inovasi dan kolaborasi di industri ini.
Organisasi ini juga aktif mengadakan berbagai kegiatan, seperti pelatihan dan seminar, untuk memberikan wawasan kepada anggotanya mengenai tren terbaru dalam dunia kuliner.
“Acara juga nantinya akan dilanjutkan dengan buka puasa bersama yang diharapkan dapat memperkuat solidaritas antar anggota, sekaligus memberikan kesempatan untuk berbagi kebersamaan di bulan ramadhan,” pungkasnya. (*)